Sélectionnez une formation ou un Domaine de Compétences et/ou un département

Pour la région : Ile-de-France




APPRENTI(E) EN ARÔMES ALIMENTAIRES – H/F

Certaines informations relatives à cette offre de contrat sont réservées aux candidats admissibles à au moins une des formations qui lui sont associées. Si vous possédez déjà un compte candidat AFi24, identifiez-vous maintenant, sinon, créez votre compte Candidat.
Secteur géographique
Île-de-France 
Durée du contrat
12 mois
Date de début de contrat souhaitée
Lundi 03 septembre 2018
Descriptif de la mission
En collaboration avec les leaders mondiaux de l’industrie agro-alimentaire, nous développons des Arômes et des saveurs pour les boissons, les produits laitiers, les confiseries et les plats cuisinés, etc…Notre ambition est de devenir la principale source d’innovation sensorielle de nos partenaires.
Vous aurez l’occasion de découvrir une activité de Création et de Développement passionnante faisant appel à vos sens : le goût et l’odorat.
Placé sous la responsabilité d’un Aromaticien ou d’un Responsable Applications (Sucrées ou Salées), vous serez amené à :


• Peser des formules d’arômes destinées au travail de l’aromaticien.
• Produire des échantillons prototypes.
• Réceptionner et contrôler les matières premières.
• Veiller à l’approvisionnement du stock des matières premières du laboratoire et à leur étiquetage.
• Enregistrer les commandes.
• Faire des applications à la demande de l’aromaticien ou du responsable des applications.
• Participer aux évaluations gustatives et olfactives dans le cadre des projets.
• Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire de création.

Formation(s) associée(s)
Compétences requises
Rigoureux, méthodique, vous aimez le travail en équipe et vous menez à bien vos missions. Vous êtes capable de travailler sur différents projets en respectant les délais et la qualité. Vous apprendrez à gérer vos priorités.
Vous avez des notions d’anglais et êtes apte à utiliser les outils bureautiques
Vous êtes passionné par les arômes et vous souhaitez travailler au sein d’une équipe dynamique. .
Nécessité d'un véhicule
Non