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APPRENTI(E) APPRENTI(E) SYSTÈME MANAGEMENT QUALITÉ - REF APP-SI-01

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Secteur géographique
Bourgogne-Franche-Comté 
Date de début de contrat souhaitée
Mardi 01 septembre 2020
Descriptif de la mission
Avec plus de 4,7 milliards de litres de lait collectés, un chiffre d'affaires annuel de 5,1 milliards d'euros en 2019, notre première coopérative laitière Française est présente dans tous les métiers du lait. Le groupe bénéficie d’un éventail de marques reconnues nationalement.

Business Unit industrielle du groupe, notre entreprise est spécialisée dans la transformation et la valorisation du lactosérum. Elle est aujourd’hui leader mondial des poudres de lactosérum déminéralisé et propose une large gamme de produits à destination des industriels de l'agroalimentaire. Forte d'une production annuelle de 300 000 tonnes de poudre réalisée sur 11 sites en France et à l’étranger, Eurosérum exporte près de 80% de sa production à l’international dans environ 80 pays. Sa notoriété repose sur l'innovation, la qualité de ses produits et l'implication de ses équipes.

Contexte
Direction : Qualité & Food Safety
Vous aurez pour mission principale : Animation du Système de Management Qualité à travers la Gestion Électronique des Documents (GED) et les revues de processus.

Missions :
- Mise en place d’une boite à outils pour l’animation des processus (indicateurs et plan d’actions) ;
- Mise en place de la GED : projet en cours avec le groupe ;
- Mise en place de grilles d’audit pour les référentiels FSCC22000, GMP, ISO22000, BIO Europe et Chine ;
- Préparer les sites pour les certifications religieuses communes (halal et kasher).
Formation(s) associée(s)
Compétences requises
Qualités requises : autonome, rigoureux(se), motivé(e), force de propositions, bon(ne) communiquant(e) avec son manager et son équipe,

Connaissances appréciées : connaissance des normes FSCC22000, GMP, ISO 22000
Nécessité d'un véhicule
Non