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2ème année Master Pro Contrôle et Qualité

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et son programme détaillé
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Secteur Géographique
Île-de-France
Secteur(s) professionnel(s)
de la Formation
Industries
    Aéronautique - Spatial
    Agroalimentaire
    Armement
    Auto-Moto-Cycles
    Chimie - Parachimie
    Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
    Eau - Gaz - Électricité - Chauffage
    Emballage
    Équipement industriel
    Peinture - Encre
    Pharmacie - Parapharmacie - Biotechnologie
    Produits d'entretien - Détergents
Domaines de Compétences
Chimie Analytique, Support / Commercial / Marketing
Niveau préparé
Bac +5 : Master Professionnel (RNCP Niveau 1)
Niveau requis  
M1 Biologie, M1 Chimie, M1 Sciences des Matériaux, M1 Sciences Physiques, Autre M1 Scientifique, M2 Scientifique
Établissement d’enseignement
Université de Cergy-Pontoise
http://www.u-cergy.fr/fr/ufr-sciences-et-techniques/departement-de-chimie.html
Inscription : début
Mardi 15 janvier 2019
Inscription : fin
Mardi 02 juillet 2019
Age limite
30 ans
Modalités de recrutement
- Etude du dossier (CV, Lettre de motivation, Relevés de Notes à partir de la L2)
- Entretien de motivation
Contact

Julie CHARREAU

Capacité d'accueil
34
Objectif de la formation
L’objectif est de former les futurs cadres du contrôle qualité et de l’assurance qualité dans le domaine du médicament, de l’agroalimentaire, de la cosmétique et de l’environnement.

*** 5ème AU CLASSEMENT EDUNIVERSAL, catégorie MASTER QUALITÉ ***
Rythme d'alternance
5 semaines en cours - 5 semaines en entreprise
Durée de la formation
1 an / 450 heures
Modalités d'évaluation
Contrôle continu + Soutenance
Les métiers
- Responsable Qualité, Spécialiste Qualité, Spécialiste Assurance Qualité, Spécialiste Assurance Processus, Animateur Qualité, Coordinateur Qualité.

- Responsable Développement, Responsable Mesures et Analyses, Responsable de Laboratoire de Contrôle.

Techniques Analytiques

118 h

Méthodes de séparation

Méthodes spectrométriques

RMN et masse

Méthodes physiques

Méthodes micro-biologiques

Incertitudes, validation de méthodes, plans d'expérience, métrologie

 
   

Travaux Pratiques Analyse et Qualité

90 h

Microbiologie

Chromatographie ionique

Chromatographie liquide haute performance

Chromatographie en phase gazeuse / spectrométrie de masse

Spectrométrie UV-visible et IR

Spectrométrie d’absorption atomique

Dosage par méthode Karl Fisher

Métrologie

 
   

Qualité et Normes

136 h

Assurance qualité et Management de la qualité

Management environnemental et Management de la sécurité

Outils de la qualité

Audit

Qualité des produits pharmaceutiques

Qualité des produits agroalimentaires

Qualité des produits cosmétiques

Qualité de l’air et de l’eau

Conférences sur l’application de normes dans des domaines spécifiques (hospitalier, aéronautique, automobile, …)

 
   

Management / connaissance de l’entreprise

42 h

Techniques de management

Droit du travail

Techniques de recherche d’emploi

Visites d’entreprises

 
   
Anglais / Projet Qualité 64 h
Préparation et passage du TOEIC
Communication et retours d'expériences en anglais
Réalisation d'un projet qualité
 
   
Projet tutoré à l'université ou projet tutoré en entreprise  100h